Tipos

El tueste oscuro transforma el grano de café mediante una exposición más prolongada al calor. El resultado es una taza […]

El tueste medio-oscuro se encuentra entre el tueste medio y el oscuro. Conserva parte de los sabores propios del grano, […]

El tueste medio es uno de los perfiles más equilibrados dentro del mundo del café. Se sitúa entre el tueste […]

El tueste claro es un nivel de tostado que busca conservar una mayor parte de las características originales del grano […]

Descubre qué distingue al café Excelsa, su perfil de sabor y en qué preparaciones permite apreciar mejor sus matices.

Conoce el café Libérica, sus aromas característicos, su sabor intenso y las formas de preparación que mejor resaltan su personalidad.

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El café de especialidad es aquel que destaca por atributos que lo diferencian de un café convencional, ya sea por […]